鲎酱
读音：
繁体字：鱟醬
意思：（鲎酱，鲎酱）
鲎肉、卵制成的酱。
▶唐·刘恂《岭表录异》卷下：“鲎鱼……腹中有子如菉豆，南人取之，碎其肉脚，和以为酱食之。”
▶清·韩泰华《无事为福斋随笔》卷下：“鲎……尝见闽·浙制为鲎酱云，其味最美。”
造句：
鲎酱通常被视为一种地方特色美食，但有些人对它的味道和卫生状况有所疑虑。
鲎酱的味道鲜美，与海鲜相得益彰，让人回味无穷。
这道菜中加入了一些鲎酱，使得口感更加丰富。
鲎酱的独特风味和营养价值使其成为许多人的最爱。
喜欢吃鲎酱的人在品尝这道美食时会感受到它的浓郁口感和独特香气。
由于鲎的稀有性和人们对鲎酱的喜爱，使得鲎酱在某些地区变得非常珍贵。
组成结构
- 鲎 鲎鱼。亦称中国鲎、东方鲎 部具一口,有一短小的腹部,腹部与头胸甲有关节相接,腹节愈合成一片,游泳足上附着扁平叶片状鳃,有一长而硬的可动关节的尾剑。如鲎帆(鲎鱼的脊背);鲎杓(用鲎壳制成的 杓子);鲎媚(鲎鱼的别名);鲎樽(用鲎壳制... 鲎
- 酱 (会意。从肉,从酉。酒以和酱也。爿声。古文从酉,爿声。籀文从酉,从皿,爿声。本义用盐醋等调料腌制而成的肉酱) 用麦、面、豆等发酵制成的调味品 酱用百有二十瓮。--《周礼·膳夫》 不得其酱。--《论语》 濡鸡醢酱,濡鱼卵酱。... 酱
以鲎开头的词语： 鲎虫、鲎簰、鲎珠、鲎醢、鲎樽、鲎杓、鲎媚、鲎帆、鲎酱
以酱结尾的词语： 败酱、蚌酱、赤酱、鮆酱、豆酱、脯酱、覆酱、盖酱、枸酱、果酱
相关成语： 加油添酱
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