福州和台湾都以小吃闻名，许多小吃都让人垂涎三尺，如：锅边糊，鱼丸，胡椒饼等，其中我最爱鱼丸。 鱼丸一听名字就知道它是成球体的，表面上凹凸不平，是乳白色的。鱼丸因注重选料和制作工艺而名闻遐迩。多以鲜黄鱼、马