沙茶面是福建厦门一带风味小吃。它色、香、味俱佳，堪称一绝。走进厦门市的大街小巷，挂着沙茶面招牌的店铺比比皆是。每个店铺都是人头攒动，挤得水泄不通，生意异常火爆。 我喜欢上沙茶面还要从五年前说起，那是我来厦