齑音
读音：
繁体字：齏音
意思：（齑音，齑音）
细碎的声音。
▶唐·孟郊《寒溪》诗：“冻飙杂碎号，齑音坑谷辛。”
造句：
1. 砧声已急不可闻，杵声成两不相应。日暮数缗收一室，灯前一物不拈行。只将齑汁供盐豉，百和香中惟蒜葱。
2. 一老饕翻碗覆瓿，又把腌菜焯虀，并忙至如今。
3. 他以为打恭作揖的数内就有我这一席之位，自甘猥卑做齑瓮间的厮养，谁知反着了道儿。
4. 这些腌臜的腌菜、烂糟糟的果品，哪里配称佳肴？
5. 原来大凡烹调之事，发酵要适度，过之则酸味浓烈，过不及则无味；烧煮要恰到好处，过之则味变而色变；调和诸味要平衡相济，过之则苦辣太甚，不及则觖乏不堪。这大抵也是人生腌菜与艺术的至理吧。
6. 我洗了个热水澡，喝了杯茶，准备去洗手间刮胡子，再在案头摆上一些新鲜水果和一碟咸菜或一碗热虀。
7. 朋友到家里来玩，我们就在厨房里忙开了，他忙着沏茶倒水，我忙着洗水果，而妈妈则在忙着切咸菜和热馒头。
8. 每次从学校回家，妈妈都会为我准备一盘热腾腾的咸菜炖肉。
9. 只有将酸甜苦辣咸调和得恰到好处，才能做出美味佳肴。
10. 蒜泥白肉是一道美味的家常菜肴，它需要用到精瘦的猪肉、香葱、生姜、辣椒油以及各种腌菜和调料。制作过程中需要将猪肉煮熟后切成薄片，再用蒜泥、酱油、醋、白糖等调料进行腌制。在烹饪过程中需要注意火候和配料的比例，这样才能做出口感鲜美、色香味俱佳的蒜泥白肉。
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组成结构
- 齑 捣碎的姜、蒜或韭菜碎末儿 太学四年,朝齑暮盐。--韩愈《送穷文》 又如齑盐(酸菜和盐。借指贫穷);齑盐运(贫穷的命运,苦命);齑盐布帛(普通的吃穿。形容生活清苦);齑盐自守(齑盐苦守。比喻坚持过清贫淡泊的生活) 齑粉 ... 齑
- 音 (指事。从言含一。甲骨文言、音”互用,金文、小篆在言中加一横,表示所发之音。本义声音) 同本义 音,声也。生于心,有节于外。谓之音。--《说文》 八音。一说笙、祝、鼓、箫、琴、埙、钟、磬也。--《白虎通·礼乐》 凡音之起,... 音
以音结尾的词语： 哀音、按音、八音、呗音、伴音、半音、悲音、北音、鼻音、笔音
相关成语： 齑身粉骨、齑盐自守 北鄙之音、遏密八音、金口玉音、空谷足音、鹿死不择音
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