裹鲊

读音：guǒ zhǎ

繁体字：裹鮓

意思：（裹鲊，裹鲊）

 1.经过腌制并用荷叶包裹而成的便于贮藏的鱼食品。
  ▶北魏·贾思勰《齐民要术•作鱼鲊》：“作裹鲊法：脔鱼，洗讫，则盐和糁。十脔为裹，以荷叶裹之，唯厚为佳，穿破则虫入。不复须水浸、镇迮之事。只三二日便熟，名曰‘曝鲊’。荷叶别有一种香，奇相发起香气，又胜凡鲊，有茱萸、橘皮则用；无亦无嫌也。”参见“裹鲊帖”。
 
 2.晋·王羲之《裹鲊帖》的

解释：1.经过腌制并用荷叶包裹而成的便于贮藏的鱼食品。 2.晋王羲之《裹鲊帖》的省称。

造句：

裹鲊的造句如下：

1. 这道湘西名菜裹鲊让人垂涎欲滴。

2. 早餐桌上的特色菜，他亲手做的裹鲊味道更鲜美。

3. 吃过晚饭，一家人围着炭火盆，母亲为我们制作家乡特色的裹鲊。

4. 近年来，不少旅游公司把农家乐当作重要的盈利项目，推出了各式各样的农家菜肴，其中就有颇受游客喜爱的裹鲊。

5. 父亲是个美食家，擅长烹饪，每逢节日，总会自制家乡特色的裹鲊来款待亲朋好友。

组成结构

• 裹 (形声。从衣,果声。本义包,缠) 同本义 裹,缠也。--《说文》 朱三百,裹。--《穆天子传》 富之以国裹。--《管子·君臣》。注谓财货所苞裹而藏也。” 无不裹也。--《吕氏春秋·本生》。注犹囊也。” 绿叶紫裹。-...  裹

以裹开头的词语： 裹挟、裹胁、裹足、裹腹、裹缠、裹糇、裹夹、裹头、裹抹、裹腿

以鲊结尾的词语： 把鲊、封鲊、官鲊、裹鲊、蚶鲊、寄鲊、蒲鲊、鲭鲊、秋鲊、山鲊

相关成语： 裹粮坐甲、裹尸马革、裹足不前、裹血力战、裹足不进

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