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割烹

读音:gē pēng

繁体字:割烹

意思:
 1.亦作“割亨”。割切烹调,泛指烹饪。
  ▶《周礼•天官•外饔》:“掌外祭祀之割亨。”
  ▶《孟子•万章上》:“人言伊尹以割烹要汤,有诸?”汉·桓宽《盐铁论•论儒》:“伊尹以割烹事汤,百里以饭牛要穆公。”
 
 2.指极刑。割,斩杀;烹,放进汤锅煮死。
  ▶唐·韩愈《通解》:“故龙逢哀天下之不仁,睹君父百姓入水火而不救,于是进尽其言,退就割

详细释义:1.割切烹饪等事,泛指烹饪。孟子?万章上:『吾闻其以尧舜之道要汤,未闻以割烹也。』
2.极刑。将人斩杀后又放进汤锅中煮。唐?韩愈?通解:『故龙逢哀天下之不仁,睹君父百姓入水火而不救,于是进尽其言,退就割烹。』

造句:

用割烹形容菜肴烹饪的手法精湛,菜式精致美味,例如:

"这家割烹寿司店的手艺真是了不起,新鲜的食材、精细的切割和烹调,让人一尝难忘。"

"他亲自掌厨割烹,每一道菜都呈现出无与伦比的精致,让人赞叹不已。"

"走进餐厅,被一桌桌割烹精美的佳肴所吸引,每一道菜都仿佛在讲述着一段美食的故事。"

组成结构

  • 割〈动〉 (形声。从刀,害声。本义用刀分解牲畜的骨肉) 同本义。泛指用刀截断 割,断也。--《广雅·释诂一》 割鸡焉用牛刀。--《论语·阳货》 犹未能操刀而使割也。--《左传·襄公三十一年》 日钦劓割夏邑。--《书·多方》 ...  
  • 烹〈动〉 (形声。从火,亨声。本义烧煮) 同本义 烹,煮也。--《集韵》 故曰治大国者若烹小鲜。--《韩非子·解老》 卒买鱼烹食。--《史记·陈涉世家》 又如烹炮(烹调的手艺);烹鲜(比喻治理国家);烹龙炮凤(形容山珍海味)...  

以割开头的词语: 割爱割面割舍割据割断割席割刈割礼割裂割股

以烹结尾的词语: 兔死狗烹大烹调烹鼎烹饵烹割烹狗烹齐烹煎烹南烹

相关成语: 割股疗亲割恩断义割据一方割肉饲虎割须弃袍 兔死狗烹雁默先烹狡兔死,良狗烹狡兔死,良犬烹鸟尽弓藏,兔死狗烹

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