砧石
读音：
繁体字：砧石
意思：亦作“碪石”。
捣衣石。
▶宋徐照《宿翁灵舒幽居期赵紫芝不至》诗：“蛩响移砧石，萤光出瓦松。”
解释：1.亦作"磚石"。 2.捣衣石。
造句：
砧石可以用来敲打食材，使食物更加入味。
这块古老的砧石被当作文物保存着。
在厨房里，母亲熟练地使用着砧石和菜刀。
砧石在厨艺中起着重要的作用，它为食物的加工提供了基础工具。
砧石的运用历史悠久，是烹饪文化中不可或缺的一部分。
砧石需要定期维护和保养，以保证其长久的使用寿命。
用砧石切出来的蔬菜，口感更加鲜嫩，更加入味。
用砧石切割肉类和蔬菜是最常见的厨房技能之一。
只有经过长期训练的厨师，才能熟练使用砧石和菜刀。
组成结构
- 石 dan 容量单位,十斗为一石 十斗为一石。--《说苑·辨物》 关石和钧。--《国语·周语》。注今之斛也。” 一石沙,几斤重,朝载暮载将何用?--唐·白居易《官牛》 重量单位,一百二十市斤为一石 三十斤为钧,四钧为石。-... 石
- 砧 (形声。从石,占声。本义捣衣石) 同本义 秋至式清砧。--杜甫《捣衣》 又如砧杵(捣衣石和棒槌);砧石(捣衣石);砧声(捣衣声)。又指 切物用的砧板 加以砧斧。--韩愈《元和圣德》 饿猫临鼠穴,馋犬舐鱼砧。--唐·... 砧
以砧开头的词语： 砧板、砧杵、砧木、砧声、砧石、砧台、砧鈇、砧架、砧韵、砧子
以石结尾的词语： 哀石、暗石、八石、白石、拜石、斑石、帮石、炮石、宝石、抱石
相关成语： 安如磐石、安如盘石、安于盘石、穿云裂石、餐云卧石
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