案板

读音：àn bǎn

繁体字：案闆

英语：kneading or chopping board >查看案板英文例句

意思：
 1.炊事或作工用的臺板。多为长方形，下有腿或架子。
  ▶《儒林外史》第二八回：“这季怡逸因缺少盘缠，没处寻寓所住……晚里在刻字店一个案板上睡觉。”
  ▶孙犁《白洋淀纪事•藏》：“她做饭，切菜刀案板一齐响。”
 
 2.桌面。
  ▶宋·黄庭坚《奉和王世弼寄上七兄先生用其韵》：“西归到官舍，尘土昏案板。”
 
 3.指猪。

近义词： 砧板

详细释义：1.厨房用具，是切菜、做面食用的厚木板。
2.工作用的长木板。儒林外史?第二十八回：『晚里在刻字店一个案板上睡觉。』
3.瘠元?关汉卿?救风尘?第四折：『笑吟吟案板似写着休书，则俺这脱空的故人何 处。』

造句：

1. 案板上的鱼肉已经被切成了细丝。

2. 妈妈正在厨房里熟练地切着案板上的肉。

3. 案板上切好的肉丝整齐地摆放在盘中。

4. 爸爸拿起菜刀，熟练地在案板上切着蔬菜。

5. 妈妈把切好的肉片倒在盘子里，案板上还散落着一些肉丝。

在处理食材时，注意保持案板的干净和整洁，这样能够避免食材交叉污染，保证食品卫生。

组成结构

• 案〈名〉 (形声。从木,安声。本义木制的盛食物的矮脚托盘) 同本义 赵王张敖自持案进食。--《史记·田叔列传》 妻为具食,不敢于鸿前仰视,举案齐眉。--《后汉书·梁鸿传》 对案不能食,拔剑击柱长叹息。--南朝宋·鲍照《拟...  案
• 板 (形声。从木,反声。《说文》作版”。本义片状的木头◇凡施于宫室器用的片状物皆可称板) 同版”。木板 板,木片也。--《玉篇》 在其板屋,乱我心曲。--《诗·秦风 ·小戎》 五板而堵。--《公羊传·定公十二年》。注...  板

以案开头的词语： 案牍、案例、案几、案件、案事、案板、案酒、案由、案具、案桌

以板结尾的词语： 按板、案板、白板、板板、榜板、薄板、报板、碑板、被板、鞭板

相关成语： 案牍劳形、案兵束甲、案甲休兵、案剑瞋目、案无留牍 倒持手板、过桥抽板、后台老板、离弦走板、铜琶铁板

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