今天，我们家来了客人。于是，妈妈决定包一盘她拿手的韭菜鸡蛋馅的饺子来招待客人。眼看妈妈又要做饭、又要包饺子，忙不过来，于是我主动请缨帮妈妈包饺子。

桌子上整齐地摆放着擀好的一张张白白嫩嫩的饺子皮，一大碗花花绿绿的肉馅，一碗清水和一个篮子。说动就动，我兴致勃勃，胸有成竹地拿起一张饺子皮。

这饺子皮真薄啊，手感也很舒服，就像摸着某个小婴儿粉嘟嘟的脸。我拿起筷子，夹了一勺肉馅放在饺子皮的中央，然后按着妈妈暑假教过我的方法，中指姆用力一顶，食指一翘，饺子皮就立了起来!我左右看了看，效果还不错，虽说没有妈妈的巧手包得那么好看，但也还算精神。我不松懈，继续工作。可是谁知道，才刚步入正轨，我的职业生涯就遇到了瓶颈。在包第二个饺子的时候，我因为急于求成，在折皮的时候过于用力，结果，饺子皮包纳不了那一大团肉馅，一下子裂开来，看过去，就像肚子碎裂了一样。

当着那些客人的面出了这样的丑，我有些害羞，但是很快又镇定了下来。因为我的脑海里响起了爸爸教导我的一句话：做任何事都不要急于求成，要一步步踏实地来，这样，事情才会做得顺利。想到这儿，我静下心来，不骄不躁地继续包饺子。

吸取了前面的经验，我不再忙碌，拿出一张饺子皮，我弄了少许的韭菜馅进去，然后深呼吸一下，目不转睛地做着这最重要的一项工序。我的食指轻轻地折动着饺子皮，右手中指按住肉馅的部位，匀速使力，轻轻一顶，哈哈，大功告成了!这可能是我包得最成功的一个饺子了，它稳稳地站立在篮子里，精神抖擞，可爱极了!

再接再厉，我陷入了忙碌。包完饺子，我感觉到有些腰酸背痛，尤其是颈子部位，仿佛被谁打了一顿。但是我依然很开心，因为我终于帮妈妈分担好了一件家务，由此我也明白了包饺子的诀窍。

我相信，今后，我一定能包出更大、更完美的饺子!

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标签：饺子

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• 哀感顽艳  原意是指内容凄切，文辞华丽，使愚笨和聪慧的人同样受感动。后多用来指艳情的小说、戏曲、电影中的感人情节。
• 匪夷所思  匪：不是；夷：平常。指言谈行动离奇古怪，不是一般人根据常情所能想象的。
• 安居乐业  安：安定；乐：喜爱，愉快；业：职业。指安定愉快地生活和劳动。
• 风不鸣条  和风轻拂，树枝不发出声响。比喻社会安定。
• 匪夷匪惠  夷：殷末周初的伯夷；惠：春秋时鲁国的柳下惠。既不是伯夷，又不是柳下惠；不具备这两位贤人的品德。形容才德不高而又驾驭的人。
• 分茅裂土  原指古代帝王分封诸侯时举行的仪式。后称分封诸侯。
• 安分知足  安于本分，对自己所得到的待遇知道满足。
• 八珍玉食  泛指精美的肴馔。
• 百巧千穷  指有才能者境遇反而不好。
• 诽誉在俗  诽：指诽谤；誉：赞扬；俗：风气、习惯。诽谤或赞扬在于当时的风习。后来引申指风气、习惯的作用非常大。
• 分毫不爽  比喻没有丝毫差错。
• 飞黄腾达  飞黄：传说中神马名；腾达：上升，引伸为发迹，宦途得意。形容骏马奔腾飞驰。比喻骤然得志，官职升得很快。
• 肥马轻裘  裘：皮衣。骑肥壮的马，穿轻暖的皮衣。形容阔绰。
• 补过拾遗  拾遗：纠正帝王的过失。填补、纠正帝王的过失。也指匡正、改掉自己的过失、缺点。
• 不逞之徒  不逞：不得志，不如意；徒：人（含贬义）。因心怀不满而闹事捣乱的人。