我看妈妈炒菜

星期六，妈妈休息，准备炒我最喜欢的“炒虾仁”。晚上，我看妈妈“炒虾仁”。

    她先用牙签把虾仁背上的一根黑色的筋一个一个挑出来，接着把虾仁在清水里洗干净后，放在菜箩里将水沥干，装进碗里；然后她把黄酒、生粉、盐、鸡精和蛋清放入碗里与虾仁一起搅拌均匀，放在一边等待下锅。

    一切准备就绪后，妈妈开始炒虾仁。她先点着火，然后倒入适量的花生油，等油冒烟时，只听见“哧啦”一声，妈妈将虾仁倒进锅里翻炒，等虾仁从原先伸展开的样子变成头尾相连的圆圈，从透明的颜色变成深红色，象一个小红球时，就说明虾仁熟了，“炒虾仁”的气味香气扑鼻，闻的我只咽口水，心想：好香啊！真想马上尝一口。这时，妈妈说：“可以出锅装盘了。”妈妈的这一句话，停止了我的想法，只看见妈妈在锅里撒了一点葱花后，就把又红又嫩的虾仁装盘让我端到餐厅去。

    这时，我尝了一口，又滑，又嫩，真好吃！

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热门作文成语素材

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• 风不鸣条  和风轻拂，树枝不发出声响。比喻社会安定。
• 爱才如命  才：贤才，人才。爱慕贤才，急欲求得，就象生命一样重要。
• 匪夷匪惠  夷：殷末周初的伯夷；惠：春秋时鲁国的柳下惠。既不是伯夷，又不是柳下惠；不具备这两位贤人的品德。形容才德不高而又驾驭的人。
• 八字打开  象“八”字那样，撇、捺向两边分开。原意是放着正路不走，却走歪门邪道。也形容门路很宽。
• 飞沙走砾  沙：沙土；砾：小石块。沙土飞扬，小石块滚动。形容风势很猛。
• 百川归海  川：江河。许多江河流入大海。比喻大势所趋或众望所归。也比喻许多分散的事物汇集到一个地方。
• 诽誉在俗  诽：指诽谤；誉：赞扬；俗：风气、习惯。诽谤或赞扬在于当时的风习。后来引申指风气、习惯的作用非常大。
• 分毫不爽  比喻没有丝毫差错。
• 必里迟离  阴历九月九日。
• 飞黄腾达  飞黄：传说中神马名；腾达：上升，引伸为发迹，宦途得意。形容骏马奔腾飞驰。比喻骤然得志，官职升得很快。
• 不费吹灰之力  形容事情做起来非常容易，不花一点力气。
• 不甘寂寞  形容不甘心被冷落或急于想参与某件事情。
• 飞蛾投火  象蛾子扑火一样。比喻自找死路、自取灭亡。
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