游茶叶博物馆
游茶叶博物馆
星期六，我们一家来到位于龙井路的中国茶叶博物馆，了解源远流长的茶文化。
我们穿过序厅，进入了“茶史厅”。经过这次“穿越”，我终于知道唐宋元明清的茶文化各有千秋。
唐代有粗茶、散茶、末茶、饼茶。团饼茶是当时的主流茶品，由采、蒸、捣、拍、焙、穿、封等七道基本工序制成。唐代画家阎立本的《萧翼赚兰亭图》记下了当时的煮茶场景。陆羽的《茶经》更使茶文化达到了新的高度。
宋代则只分两类：单纯茶和混合茶。斗茶也很有趣：《若园赌市图》上，一位刚刚喝完还在品味，一位正举起碗喝，一位在向碗里倒茶，最后一位在擦嘴巴。他们个个栩栩如生，真像活了一样。
明清明期，出现了蒸青、炒青、烘青等种类茶品。茶的饮用已改成“撮泡法”，和现在的泡法十分接近。这个时期的茶具款式、质地、花纹千姿百态，讲究“至精至美”之境。明代的文人雅士创作了许多关于茶文化的作品：唐伯虎的《烹茶画卷》、《品茶图》，文徵明的《惠山茶会记》、《陆羽烹茶图》等。
我们还参观了茶萃厅和茶事厅，了解了茶的分类和茶的各种泡法。比如西湖龙井就是绿茶的一种，最适合用温润泡。
经过漫长的五千年演变，中华茶文化越来越独特、越来越隽永。“浸泡”在茶文化中，我的身上也好像沾染上了淡淡的茶香……
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