烩

读音：huì

繁体字：爖

笔画：10

偏旁部首：火

烩的五笔编码：ndg。

五笔字型输入法（简称五笔）是一种汉字输入方法，它根据汉字的字形，按照笔画和字根进行拆分，将汉字拆分为纵向的笔画和横向的笔画或字根，再根据一定的编码规则将汉字转换为对应的编码序列。

烩 烹饪方法。菜炒熟后加芡粉拌和 把饭和各种菜混合在一起烹煮 比喻把不相关的人或事拉扯在一起 烩（爖）huì ⒈多种食物混合在一起烧煮～黰。杂～汤。 ⒉食物加浓计等烧～千张。羊肉～馍。

更多解释

烩 hui 部首 火 部首笔画 04 总笔画 10 烩 braise； 烩 (1) 爖 huì (2) 烹饪方法。菜炒熟后加芡粉拌和 [braise]。如烩三鲜,烩蟹肉;烩虾仁 (3) 把饭和各种菜混合在一起烹煮 [cook rice or shredded pancakes with meat,vegetables and water]。如烩饭,大杂烩 (4) 比喻把不相关的人或事拉扯在一起 [mix]。如别把我烩在大红人的里面 烩 （爖） huì　ㄏㄨㄟ╝ (1) 烹饪方法，炒菜后加少量的水和芡粉～虾仁。～豆腐。 (2) 烹饪方法，把米饭等和荤菜、素菜混在一起加水煮～饭。～饼。大杂～。 郑码uobz，u70e9，gbkbbe2 笔画数10，部首火，笔顺编号4334341154

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