炸

读音：zhà

繁体字：煠

笔画：9

偏旁部首：火

炸的五笔编码：tjd或tjdq。

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炸把食物放在滚沸的油锅中熬熟将旧金属器物加工,使重现光泽妹妹的项圈我瞧瞧,只怕该炸一炸去了。--《红楼梦》炸指物体突然破裂又如瓶子炸了;爆炸用炸药、炸弹爆破炸（煠）zhá将食物放入沸油或沸水里弄熟～饼。～肉丸子。～一～菠菜。炸zhà ⒈突然破裂爆～。热水瓶～了。 ⒉用炸药、炸弹等爆破董存瑞舍身～碉堡。 ⒊发怒他未听完就～了。

更多解释

炸 zha 部首火部首笔画 04 总笔画 09 炸 blast； bomb； burst； explode； fry；炸1 (1) 煠 zhá (2) 把食物放在滚沸的油锅中熬熟 [fry]。如炸供(油炸供神用的食品) (3) [方]∶焯 [scald]。如把菠菜炸一下 (4) 将旧金属器物加工,使重现光泽 [forge] 妹妹的项圈我瞧瞧,只怕该炸一炸去了。--《红楼梦》另见zhà 炸丸子 zháwánzi [croquette] 在油中炸熟的圆形食品炸油饼 zháyóubǐng [doughboy] 把发过的面加明矾做成一个一个圆形薄片然后放在滚油锅中炸熟的一种食品炸子鸡 zházǐjī [chicken cacciatore] 在橄榄油中炸好的雏鸡,用芳香药草加香,并在番茄和白葡萄酒中煮浓炸2 zhà (1) 指物体突然破裂 [burst;split;explode] [粗磁碟子]不拿姜汁子和酱预先抹在底子上烤过,一经了火是要炸的。--《红楼梦》 (2) 又如瓶子炸了;爆炸 (3) 用炸药、炸弹爆破 [blow up; blast; bomb;explode]。如炸碉堡;炸桥;炸丸(即炸弹);炸坑(爆炸后形成的土坑);炸裂弹(即炸弹) (4) [方]∶因受惊而四处乱逃 [scamper;flee in terror]。如炸眼(马、驴等牲畜突然见到生人或其他不熟悉的东西而惊恐嘶鸣或狂奔) (5) 因某事而激烈发作 [fly into a rage]。如炸毛(方言。发脾气;发怒);炸呼(乱喊叫;吆喝) 另见zhá 炸弹 zhàdàn [bomb] 一种爆炸武器,通常是铁壳内装入炸药而成。一般由飞机投掷投下的少数炸弹没有击中炸点 zhàdiǎn [burst point] 射弹的爆炸点炸锅 zhàguō [complain and quarrel loudly] 锅里的食物向锅外四散迸溅。比喻人群中发生吵闹动乱听见球赛失利的消息,一些人就炸了锅了炸毁 zhàhuǐ [destroy;demolish] 用爆破手段或用炸弹等摧毁炸毁一座桥梁炸雷 zhàléi [a clap of thunder] 指声音非常响的雷。亦比喻很响的声音炸裂 zhàliè [blow] 以爆破法使破裂当我们炸裂大门时,发起冲锋炸破 zhàpò [burst] 因内部的压力而分裂成碎片炸碎 zhàsuì [blast] 用炸药使被炸物体(如岩石)碎裂炸窝 zhàwō (1) [方] (2) [flee]∶成群的蜂、鸟从窝中惊乱飞散 (3) [in dissarray]∶一群人因惊吓乱成一窝蜂一听大军已过江,匪徒们上上下下全炸窝了炸药 zhàyào [explosive;dynamite] 在一定的外界能量作用下,能由其本身的能量发生爆炸的物质。炸药爆炸时,能释放出大量的热能并产生高温高压气体,对周围物质起破坏、抛掷、压缩等作用炸营 zhàyíng [jumble] 兵营发生骚乱,比喻人群骚动,乱成一团这下子全村都炸营了,乱成一锅粥炸1 zhà　ㄓㄚ╝ (1) 突然破裂爆～。～药。～弹。～响。 (2) 用炸药或炸弹爆破轰～。 (3) 发怒他一听就～了。郑码uomi，u70b8，gbkd5a8 笔画数9，部首火，笔顺编号433431211 blast；bomb；burst；explode；fry；炸2 zhá　ㄓㄚˊ 把食物放在煮沸的油中弄熟～酱。～糕。～鱼。油～。郑码uomi，u70b8，gbkd5a8 笔画数9，部首火，笔顺编号433431211

以炸开头的词语：炸腮、炸刺、炸弹、炸营、炸锅、炸毁、炸雷、炸供、炸子、炸毛

以结尾的词语： 爆炸、红炸、轰炸、煤炸

以炸结尾的成语：狂轰滥炸