红案
读音：
繁体字：紅案
意思：（红案，红案）
1.科举时代称学政下发各府、州、县学的生员名单。
2.厨房分工上指与做菜有关的工作。如：红案绝技。
造句：
红案造句
1. 烧卖皮薄馅儿多，色香味形俱全，叫人一尝，顿时满口余香，回味无穷，美得让人记住。 既谓红案亦为面点一类，跟“白案”对呼。
2. 厨师们各显身手，烹制红案、白案样样在行。
3. 厨师们各有所长，有的精于烹制红案，有的擅长烹制白案。
4. 厨师们把各种原料巧妙地搭配起来，烹制出红案、白案兼长的佳肴。
5. 厨师们精心烹制着各种菜肴，红案、白案一应俱全。
6. 厨师们把红案和白案的技艺融为一体，烹制出各种美味佳肴。
7. 红案技术以传统的炒、爆、炸、熘、烧等技法为主，同时也借鉴一些西餐的烹饪技术，把烤、扒、蒸、拌等做法灵活运用。
8. 白案的制作技术则以馅料为主要制作手段，从而产生各式的风味特色。
9. 掌勺师傅烧得一手红案绝活儿。
10. 他们讲究精细刀功和细腻烹饪技巧的烹调师主管红案工作。
这些句子分别描绘了红案的食材丰富、烹饪技巧高超、搭配巧妙和融合西餐技艺等情景。
组成结构
- 案〈名〉 (形声。从木,安声。本义木制的盛食物的矮脚托盘) 同本义 赵王张敖自持案进食。--《史记·田叔列传》 妻为具食,不敢于鸿前仰视,举案齐眉。--《后汉书·梁鸿传》 对案不能食,拔剑击柱长叹息。--南朝宋·鲍照《拟... 案
- 红 (形声。从糸,表示与线丝有关,工声。本义粉红色) 同本义 红,帛赤白色也。--《说文》。段注按,此今人所谓粉红、桃红也。” 缙红繎。--《急就篇》。颜注红,色赤而白也。” 红,绛也,白色似绛者也。--《释名·释采帛》 ... 红
以红开头的词语： 红男绿女、红通通、红颜、红润、红尘、红铅、红雪、红袖、红拂、红色
以案结尾的词语： 八案、白案、办案、报案、抱案、备案、本案、避案、并案、冰案
相关成语： 红愁绿惨、红豆相思、红粉青楼、红男绿女、红白喜事 画眉举案、南山铁案、三曹对案、三头对案、三榜定案
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