读音：
繁体字：胹鱉
意思：（胹鳖，胹鳖）
同“臑3鳖”。
菜肴名。
▶《楚辞•招魂》：“胹鳖炮羔，有柘浆些。”
▶王逸注：“胹，一作臑。”
解释：1.同"臑鳖"。 2.菜肴名。
造句：
1. 煮好的鳖肉口感细腻，胹烂的鳖肉入口即化，鲜美的味道令人回味无穷。
2. 母亲烹制出的胹鳖是一道令人垂涎欲滴的美食，每次品尝都能唤起我对故乡的思念。
3. 烹饪大师用熟练的手法将一只只鲜美的鳖肉胹烂，然后加入各种调料，制作出一道道令人赞叹的佳肴。
4. 夏天热腾腾的厨房里，奶奶细心地胹制着一锅美味的鳖肉，散发出诱人的香气。
5. 这道胹鳖是一道深受当地人喜爱的传统美食，鲜美的鳖肉和丰富的配料交织出浓郁的风味。
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