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冷盘

读音:lěng pán

繁体字:冷盤

英语:cold meats >查看冷盘英文例句

意思:(冷盘,冷盘)
盛在盘子里的凉菜。
  ▶沙汀《困兽记》一:“他把每样菜都认真看了一下。这是四个冷盘,有的且是不必用筷子就可以进口的。”

近义词: 冷盆小吃凉碟

解释:(~儿)盛在盘子里的凉菜(多作下酒用)。

详细释义:各式调理过的小菜,经冷却后,再并制成盘的冷菜肴。常为宴席中的第一道菜。亦称为『凉碟』、『冷碟』。

造句:

1. 餐前先上几道冷盘,清爽可口。

2. 宴会开始前,服务员端上了几道精致的冷盘。

3. 餐厅里的冷盘味道鲜美,是这家店的特色之一。

4. 看着那盘精致的冷盘,我忍不住流口水了。

5. 品尝着这些美味的冷盘,我感到心情愉快。

例句:她把汤放在一只冷盘子里使它变凉。
She cooled the soup down by putting it in a cold dish.

组成结构

  • 冷〈形〉 (形声。从仌,冰,令声。本义凉) 同本义 冷,寒也。--《说文》 画堂鹦鹉鸟,冷暖不相知。--白居易《乌夜啼》 又如冷香(清雅的香气);冷泉(清凉的泉水);冷翠(给人以清凉感的翠绿色) 寒冷 布衾多年冷似铁。...  
  • 盘 (形声。从皿,般声。皿,盘碗一类器具。本义盘子,浅而敞口的盛物器) 同本义 及日中则如盘盂。--《列子·汤问》 毛遂奉铜盘而跪进之楚王。--《史记·平原君虞卿列传》 谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。--唐·李绅《悯农》 又如盘...  

以冷开头的词语: 冷眼旁观冷眼旁观冷语冰人冷语冰人冷言冷语冷热病冷热病冷脸子冷脸子冷色

以盘结尾的词语: 暗盘鏊盘蚌盘杯盘比盘佛盘表盘冰盘层盘查盘

相关成语: 冷语冰人冷锅里爆豆冷面寒铁冷暖自知冷若冰霜 风雨如盘根株结盘虎踞龙盘乐不极盘瓦器蚌盘

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